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industrie agro-alimentaire

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Les additifs, les nanoparticules : que mange t-on ?

Les additifs, les nanoparticules : que mange t-on ?

Saviez-vous que vous mangiez de petites chenilles invisibles (E120) ? Ou des particules ultra-fines de titane (E171) ? Connaissez-vous ces additifs qui commencent par E ? Les additifs Les additifs alimentaires sont des produits ajoutés dans quasiment tous les aliments de supermarché. Aujourd’hui, plus de 300 additifs sont autorisés sur le marché. E150, E330, E551……

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By Boho, 5 mars 2017
Le fois gras : qu’est-ce que vous mangez ?

Le fois gras : qu’est-ce que vous mangez ?

Cet article ne contient pas d’autres photos. Face à ce fléau de cette fin d’année, je me sens toujours démunie. Certes, je n’en mange pas et ne participe pas, mais j’ai souvent l’impression d’être la seule. Un commerce de gros lobbies Le marché du foie gras en France est en grande majorité industrialisé. L’organisation de…

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By Boho, 11 décembre 2016
La guerre des graines

La guerre des graines

Voici un reportage d’une importance cruciale, à une échelle mondiale. Il s’agit de notre liberté. Imagineriez-vous que l’on privatise l’eau ou bien l’air dans le monde ? L’enjeu, notre indépendance alimentaire face au système économique. Accepter que des entreprises privées aient la main-mise sur le garde-manger du monde, ou le refuser.  Les intérêts de quelques-uns…

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By Boho, 20 octobre 2016
Révélations sur le cochon

Révélations sur le cochon

Un animal savant Vous allez changer la représentation que vous avez du cochon… L‘homme fait partie de la nature, il est un animal lui aussi. Il n’est pas supérieur à la nature et n’est pas le seul être intelligent. Le cochon, lui, est un animal extraordinaire : plus intelligent qu’un chimpanzé, sa pensée est très…

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By Boho, 3 octobre 2016
Boho Peony

@bohopeony